Diet e Light: Quem é Quem...
Quando vamos ao super mercado, principalmente ao iniciar uma dieta, logo buscamos as prateleiras dos alimentos Diet e Light. Estas denominações já se tornaram sinônimos de poucas calorias e opções saudáveis. Porém nem sempre é assim! Produtos Diet ou dietéticos são aqueles isentos de algum ingrediente da versão convencional.Este ingrediente pode ser o sal, o açúcar e uma série de outras opções, mas o diet mais comum é o de açúcar. Apesar de não conter açúcar , os alimentos diet nem sempre são menos calóricos, podendo em alguns casos como alguns chocolates e sorvetes, ter até mais calorias do que o comum. Já o light é aquele que tem pelo menos 25% menos gorduras do que na versão convencional do alimento, ou seja, nem sempre os light tem menos calorias. Portanto, se o seu objetivo é cortar calorias , observe sempre o rótulo do produto e compare com os demais!!
